Artisan Kaasmes - Richardson Sheffield
op voorraad
Beka
Beka Nomad Messenblokset - 5 Messen - Acacia Hout
op voorraad
Continenta
Continenta Messenblok - Eikenhout - 31 x 8 x 24,5cm
op voorraad
Continenta
Continenta Messenblok - Notelaar - 31 x 8 x 26cm
niet in voorraad
Continenta
Continenta Messenblok - Rubberwood - 31 x 9 x 28cm
op voorraad
Continenta
Continenta Slakom - Rubberwood - Ø 25cm
op voorraad
De Buyer
De Buyer Kreeftenschaar - Rvs
op voorraad
De Buyer
De Buyer Oesterhandschoen voor Rechtshandigen
op voorraad
De Buyer
De Buyer Oestermes
op voorraad
De Buyer
De Buyer Set voor Schelp- & Schaaldieren
op voorraad
Diamant Sabatier
Diamant Sabatier Alsace Messenblok - 4-Delig - Acacia Hout - Rvs-Pom
op voorraad
Fiskars
Fiskars CarbonMax Reserve Afbreekmes - 18mm - 10 Stuks
op voorraad
Fiskars
Fiskars CarbonMax Reserve Afbreekmes - 25mm - 10 Stuks
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Kartelschaar - 23cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Keukenschaar - 18cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Kinderschaar - 13cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Kleermakersschaar - 25cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Kleermakersschaar - 27cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Manicure Schaar - 10cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Manicure Schaar - Ronde Punt - 10cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Papierschaar - 17cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Universele Schaar - 21cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Classic Universele Schaar - Linkshandig - 21cm - Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Cuts&More Multifuctionele Schaar - 23cm - Zwart/Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Essential Papier Schaar - 17cm - Zwart
op voorraad
Fiskars
Fiskars Essential Universele Schaar - 21cm - Zwart
op voorraad
Fiskars
Fiskars Functional Form Clip-Sharp Scharenslijper
op voorraad
Fiskars
Fiskars Functional Form Deegspatel - 27cm - Wit/Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Functional Form Klopper - 30cm - Wit/Oranje
op voorraad
Fiskars
Fiskars Functional Form Messenblok met 3 Messen - Bamboe
op voorraad
Waarom kiezen voor Robert Herder messen?
Je kiest voor Robert Herder wanneer je ouderwets Duits vakwerk waardeert. Ouderwets is in dezen geen marketingterm voor een traditioneel merk. We hebben de productie in de Robert Herder fabriek, of beter gezegd: werkplaats, met eigen ogen gezien. Het is ongelofelijk hoeveel handwerk er komt kijken bij het maken van deze messen. Zelfs de klinknagels die de lemmeten in de houten grepen vastzetten worden er met een hamer ingetikt.
Natuurlijk zegt de manier van maken niet altijd iets over de kwaliteit van een product. Maar de messen van Robert Herder hebben zich al ruimschoots bewezen. De geroemde ‘Solinger Dünnschliff’ maakt dat de messen ontzettend dun uitgeslepen zijn. Hierdoor zoeven ze door groenten en vlees heen.
In de fabriek zagen we ook Molenmesjes die na 100 jaar gebruik ingestuurd zijn. Ja dat lees je goed: er zijn mensen, families, die al 100 jaar met hetzelfde Robert Herder mes snijden!
Robert Herder Molenmesjes
Het meest bekend zijn natuurlijk de Molenmesjes, die hun naam ontlenen aan het Robert Herder-logo met de windmolen. Over het algemeen verstaat men onder de term Molenmes de aardappelschilmessen die Robert Herder maakt.
Robert Herder Buckels
Ontbijtmessen naar klassiek Duits ontwerp. De Buckels-messen laten het snijden van brood, ook met harde korst, haast kinderspel lijken. Bovendien smeer je met de ronde punt gemakkelijk boter en andere smeerbare waren uit.
Robert Herder K-serie
De K-serie bevat keukenmessen van zeer hoge kwaliteit die op een bijzondere manier uitgeslepen zijn. Zo zijn deze messen op de rug iets dunner dan midden op het lemmet. Men noemt dit de ‘Kesselsche Walkschliff’.
Robert Herder Edwin Vinke serie
De Edwin Vinke-serie omvat vismessen die ontworpen zijn in samenwerking met de Nederlandse topchef Edwin Vinke van Restaurant de Kromme Watergang. In de basis zijn de messen gebaseerd op Japanse vismessen, maar dan een maatje kleiner.
Robert Herder 1922
De Robert Herder 1922-serie heeft haar oorsprong in een klassiek Duits keukenmesontwerp uit 1922. Het traditionele, Duitse 3-klinknagel-ontwerp, en dat in vlijmscherp koolstofstaal.
Robert Herder productsoorten
Vrijwel alle messen die je in een keuken nodig hebt, vind je bij Robert Herder. Koksmessen, broodmessen, fileermessen, vleesmessen, tourneermessen, schilmessen: noem het mes, en Robert Herder maakt het. Maar er zijn een paar soorten die eruit springen.
Robert Herder Grandmoulin broodmes
Eén van de meer iconische messen in het assortiment van Robert Herder is de Grandmoulin. Dit broodmes wordt in verschillende media geroemd om haar uitzonderlijke snijcapaciteiten. Harde, zelfgebakken zuurdesembroden? De Grandmoulin weet er wel raad mee!
Robert Herder Santoku
Bij dun uitgeslepen messen van koolstofstaal denk je snel aan Japanse keukenmessen. Misschien niet gek dus dat de Santoku’s van Robert Herder ook mateloos populair zijn. Met name de Robert Herder Lignum 3 Santoku.
Robert Herder accessoires
Naast fantastische keukenmessen bieden ze ook goede messenmagneten en andere accessoires aan. Bijvoorbeeld onderhoudsmiddelen die het beste uit je mes naar boven halen.
Historie van Robert Herder
Al in 1872 werd Robert Herder opgericht in de messenhoofdstad van Duitsland: Solingen. Door de eeuwen heen heeft Robert Herder een sterke reputatie opgebouwd met de ‘Solinger Dünnschliff’. Hiervoor gebruiken ze grote lederen wielen waarmee ze de messen polijsten. Echt ouderwets vakwerk, op machines en met materialen die vaak (veel) ouder zijn dan de mensen die ze bedienen. Kenmerkend aan Robert Herder is dat ze sommige messen al meer dan 100 jaar op dezelfde manier maken. Tegelijk hebben ze een aantal modellen en series van modern ontwerp, al wordt alles op dezelfde wijze gemaakt. Traditioneel handwerk in haar puurste vorm.