Cocotte à poisson Beka - acier inoxydable - 60 cm
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Poêle à poisson Beka - Inox
Une alternative saine pour frire ou rôtir le poisson, ainsi que pour cuire des légumes ou des pommes de terre à la vapeur. Comment pocher le poisson ? Le pochage est un moyen facile et rapide de cuire le poisson pour qu'il reste moelleux, savoureux et léger en calories. Le plus simple est d'utiliser de l'eau. Placez le poisson dans votre poêle Beka et ajoutez suffisamment de liquide de pochage pour couvrir le poisson. Mélanger un peu de jus de citron, d'ail, d'oignon, d'herbes et d'épices. Faire mijoter le liquide de pochage à feu moyen et y faire cuire le poisson pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le centre du poisson soit opaque et qu'il se détache facilement lorsqu'on le presse avec une fourchette. Ne pas faire bouillir le liquide, mais le laisser mijoter. Bon appétit !
Caractéristiques
- La cuisson à la vapeur est non seulement saine, mais le poisson et les légumes conservent mieux leur saveur et leurs vitamines pendant le processus de cuisson à la vapeur
- La forme de la poêle vous permet de pocher le poisson entier
- Poignée auxiliaire verticale sur la grille perforée
- Cela vous permet de retirer facilement le poisson de la poêle après qu'il a été cuit à la vapeur
- Grille perforée amovible robuste, pour une cuisson à la vapeur optimale
Dimensions
- Longueur : 60 cm.
- Largeur : 12,5 cm.
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