Mortier et pilon Cole & Mason Langley - Granit
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Mortier et pilon Cole & Mason - Granit - Ø 14cm.
Mortier et pilon en granit noir avec intérieur rugueux poli pour un broyage et un mélange optimaux des herbes, des épices et des huiles. Le mortier peut aussi être parfaitement utilisé pour préparer des pestos, des pâtes de curry ou de la mayonnaise à l'ail. Ce mortier a un extérieur lisse et poli et un fond strié pour une meilleure prise en main. Il est également très décoratif sur la table pour servir les pestos et les salsas. Avant la première utilisation, nettoyer le mortier en broyant une poignée de sel de mer ou de riz blanc, puis rincer soigneusement le mortier à l'eau tiède. Remplir ensuite les pores du granit en pilant finement des cacahuètes grasses ou de la noix de coco moulue et laisser reposer pendant quelques heures. Cela protège l'intérieur du mortier contre l'imprégnation de saveurs et d'odeurs. Rincer le mortier à l'eau tiède uniquement. Ne pas utiliser de détergent pour éviter un goût de savon. De temps en temps, lubrifier l'intérieur du mortier avec de l'huile d'olive ou de tournesol.
Dimensions
- Hauteur : 11 cm.
- Ø : 14 cm.
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