Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale

Lacor Moule à pâtisserie en silicone - 3 x 6 pièces

Lacor propose une large gamme de moules en silicone Pastryflex pour les processus de cuisson et de congélation dans les pâtisseries, les restaurants, les industries alimentaires et avec lesquels les pâtissiers obtiendront également des résultats professionnels. Il est stable et inerte, antiadhésif et flexible, durable, hygiénique et facile à nettoyer (lave-vaisselle), il ne transmet ni odeur ni goût et est très léger, pesant à peine. En outre, le silicone supporte de fortes variations de température, de la congélation à la cuisson. Le silicone utilisé pour fabriquer ces moules supporte des températures comprises entre -40ºC et 230ºC. Les moules Pastryflex sont donc utilisables dans la plupart des processus de cuisson (idéal pour les fours statiques, rotatifs ou à micro-ondes et les lignes de traitement automatiques) et de congélation, en remplacement des plateaux métalliques.

Dimensions

  • 17,5 x 30 cm
Réf. produit : LACOR66719

Évaluations

0 sur 0 évaluations

Note moyenne de 0 sur 5 étoiles

Laissez une évaluation !

Partagez avec d'autres clients votre avis sur le produit.

Rédiger un avis