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Moule à tarte perforé De Buyer - Ø 28 cm

Idéal pour préparer des quiches ou des tartes, sucrées ou salées. Convient à un usage professionnel intensif. Utilisation à froid ou à chaud sans limite de température. Cuisson parfaitement homogène et optimisée grâce aux perforations de ø 2 mm sur toute la surface.

Caractéristiques

  • Cadre en acier inoxydable ultra-résistant
  • Entretien facile en acier inoxydable.
  • Le moule est fourni avec une plaque de cuisson antiadhésive.
  • Découpé dans la forme du moule pour gagner du temps et de la productivité
  • Réutilisable plus de 200 fois.
  • Température de fonctionnement -170 + 260°C.
  • Détachable : possibilité d'utiliser le moule seul ou avec la toile de cuisson, en fonction des préparations.
  • Lavable au lave-vaisselle

Dimensions

  • Ø: 28 cm.
  • Hauteur : 2,5 cm.
Réf. produit : DEBUYER321428
Poids 0.52 kg

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