Moule amovible perforé et plaque de cuisson De Buyer - Ø 24 cm
Marque:
De Buyer
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- Possibilité d'enlèvement à l'entrepôt de Hulshout
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Moule amovible perforé De Buyer & Plaque de cuisson - Ø 24cm
Idéal des tartes au fromage, des cheesecakes, des brioches gourmandes ou des tartes salées.. Convient à un usage professionnel intensif. Utilisation à froid ou à chaud sans limite de température. Cuisson parfaitement homogène et optimisée grâce aux perforations de ø 2 mm sur toute la surface.
Caractéristiques
- Cadre en acier inoxydable ultra-résistant
- Entretien facile en acier inoxydable.
- Le moule est fourni avec une plaque de cuisson antiadhésive.
- Découpé dans la forme du moule pour gagner du temps et de la productivité
- Réutilisable plus de 200 fois.
- Température de fonctionnement -170 + 260°C.
- Détachable : possibilité d'utiliser le moule seul ou avec la toile de cuisson, en fonction des préparations.
- Lavable au lave-vaisselle
Dimensions
- Ø: 24 cm.
- Hauteur : 6,5 cm.
Réf. produit :
DEBUYER321324
Poids
0.69 kg
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