Poêle à frire De Buyer Carbone Plus - Tôle d'acier
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Poêle à frire De Buyer Carbone Plus - Ø 20 cm - Tôle d'acier.
La poêle à frire De Buyer Carbone Plus est fabriquée en tôle d'acier, ce qui permet une répartition optimale de la chaleur. Ce matériau chauffe rapidement et supporte des températures élevées. La poêle à frire De Buyer Carbone est idéale pour cuire des ingrédients à haute température, mais aussi pour saisir, griller et dorer de la viande, du poisson, des œufs,... La poêle en tôle d'acier est sans PFOA ni PFTE, recyclable et durable. Chaque poêle est fabriquée individuellement en France et très appréciée dans les cuisines professionnelles. La poêle De Buyer est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Attention lors de l'utilisation sur une cuisinière à induction : à haute température, la poêle peut se déformer. Il est conseillé de chauffer la poêle lentement, de l'utiliser à feu doux et d'éviter la fonction boost.
- Pour bien entretenir la poêle, il est conseillé de la culotter avec de l'huile végétale avant la première utilisation.
- Conservez la poêle huilée après utilisation pour éviter la rouille.
- Avec l'usage, la couche antiadhésive naturelle de la poêle à frire deviendra de plus en plus noire et fonctionnera mieux.
- Nettoyez uniquement à l'eau chaude sans utiliser de détergent, et séchez bien la poêle après lavage.
- Si vous utilisez du détergent, huilez légèrement la poêle après nettoyage.
- Si vos aliments ont attaché, saupoudrez un peu de sel dans la poêle en tôle d'acier et mettez-la sur le feu. Cela permettra de décoller les résidus que vous pourrez ensuite retirer avec un chiffon sans endommager la poêle.
- Excellentes propriétés de cuisson avec un effet antiadhésif naturel qui se développe avec l'utilisation.
Caractéristiques
- Tôle d'acier résistante à l'usure.
- Poignée robuste et incurvée.
- Ergonomique en main.
- Idéale pour saisir, griller, dorer.
- Astuce : préchauffez avec un peu de matière grasse.
- Pas de revêtement garanti.
- Durable et robuste.
- Non compatible avec le lave-vaisselle.
- Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris induction.
- Qualité professionnelle.
- Marque : De Buyer.
Dimensions
- Ø : 18 cm.
- Ø du fond : 12 cm.
- Épaisseur du fond : 2,5 mm.
- Longueur totale avec poignée : 35,1 cm.
- Hauteur : 3 cm.
- Poids : 890 g.
Évaluations