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Couteau de moulin Robert Herder (Solingen), couteau à pommes de terre en biopolymère.

Les « couteaux de moulin » sont encore aiguisés à la main selon le principe du « Solinger Dünnschliff » traditionnel ancien, contrairement à la plupart des couteaux actuels. La poignée est en biopolymère, une matière première 100 % naturelle et renouvelable à base de plantes et de déchets végétaux, biodégradable et totalement neutre en CO2 lorsqu'elle est brûlée. Le manche ergonomique en biopolymère à texture antidérapante est injecté directement autour de la piqûre pour une fixation durable à 100 %.

Utilisation

  • Ce couteau à pommes de terre parfait est doté d'un manche allongé et très équilibré qui facilite la coupe.
  • Le couteau à éplucher est idéal pour éplucher les pommes de terre, les légumes et les fruits.
  • Convient également à la découpe du poisson et de la viande.

Caractéristiques

  • 100 % biodégradable
  • Inoxydable
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Couleur : bordeaux

Dimensions

  • Couteau : 18,5 cm
  • Lame : 8,5 cm
  • Poignée : 10 cm
Réf. produit : ROBERTHERDER1737325700002

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