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Robert Herder (Solingen), Couteau de table avec petite poignée.

Les « couteaux de moulin » sont encore aiguisés à la main selon le principe du « Solinger Dünnschliff » traditionnel ancien, contrairement à la plupart des couteaux actuels. Les poignées sont en plastique POM (Polyoxyméthylène) noir, fixées par des agrafes en laiton. Résistant de -40 °C à +180 °C.

Utilisation

A utiliser comme couteau à déjeuner ou couteau à steak. Idéal également pour trancher rapidement les morceaux de pizza et couper les petits pains durs.

  • Ils doivent être nettoyés et séchés à la main immédiatement après leur utilisation.
  • La lame ondulée est polie à la main et reste donc aiguisée très longtemps.
  • Inox
  • Ne passe pas au lave-vaisselle

Poly Oxy Méthylène

  • Le POM est l'un des plastiques de la plus haute qualité et est utilisé dans l'industrie en raison de sa grande dureté.
  • Le POM est de plus en plus utilisé pour les pièces de machines en remplacement du métal.
  • Le POM ne s'oxydant pas, il est également idéal comme matériau pour le manche de ce couteau de table, ce qui lui permet de passer au lave-vaisselle.

Dimensions

  • Couteau : 21 cm.
  • Lame : 12 cm.
  • Poignée : 9 cm.
Réf. produit : ROBERTHERDER2006450650002

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