Robert Herder K1M Couteau d'office – Lame centrale – Acier inoxydable – 9 cm – Bois de prunier

Robert Herder K1M Couteau d'office – Lame centrale – Acier inoxydable – 9 cm – Bois de prunier

Le classique, désormais disponible sous forme de couteau d'office raffiné

Le couteau d'office Robert Herder K1M à pointe centrale est un petit instrument de précision très puissant dans la cuisine. Grâce à sa pointe centrale, vous travaillez avec une grande précision, ce qui est idéal pour retirer les trognons, les pépins ou les petites imperfections des fruits et légumes. Avec une lame de 9 cm, ce couteau est parfait pour les découpes fines et les tâches quotidiennes où le contrôle et la précision sont essentiels.

Acier inoxydable affûté Dünnschliff – 60 HRC

La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et trempée à 60 HRC (Rockwell). Grâce à la méthode d'affûtage traditionnelle Solinger Dünnschliff, le couteau est affûté de manière extrêmement fine, ce qui garantit :

• Une résistance minimale à la coupe
• Une très longue durée de vie
• Facile à affûter soi-même
• Un travail facile et contrôlé

Ce couteau glisse sans effort à travers les légumes, les fruits, les herbes et les petits ingrédients.

Manche élégant en bois de prunier

Le manche symétrique en bois de prunier confère à ce couteau d'office un aspect chaleureux et naturel. Il tient confortablement dans la main et offre un excellent contrôle pour les travaux de précision. Chaque manche est unique grâce à la structure naturelle du bois.

• Ne passe pas au lave-vaisselle
• Traiter régulièrement avec de l'huile pour bois

Idéal pour

• Éplucher les fruits et légumes
• Retirer les trognons et les pépins
• Couper de petits ingrédients
• Travaux de précision dans la cuisine

Caractéristiques techniques

• Série : série K
• Type : Couteau d'office (K1M à pointe moyenne)
• Longueur de lame : 9 cm
• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Dureté : 60 HRC
• Affûtage : Dünnschliff
• Tranchant : lisse
• Manche : bois de prunier
• Lavable au lave-vaisselle : Non
• Fabrication : Solingen, Allemagne

Le classique, désormais disponible sous forme de couteau d'office raffiné

Le couteau d'office Robert Herder K1M à pointe centrale est un petit instrument de précision très puissant dans la cuisine. Grâce à sa pointe centrale, vous travaillez avec une grande précision, ce qui est idéal pour retirer les trognons, les pépins ou les petites imperfections des fruits et légumes. Avec une lame de 9 cm, ce couteau est parfait pour les découpes fines et les tâches quotidiennes où le contrôle et la précision sont essentiels.

Acier inoxydable affûté Dünnschliff – 60 HRC

La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et trempée à 60 HRC (Rockwell). Grâce à la méthode d'affûtage traditionnelle Solinger Dünnschliff, le couteau est affûté de manière extrêmement fine, ce qui garantit :

• Une résistance minimale à la coupe
• Une très longue durée de vie
• Facile à affûter soi-même
• Un travail facile et contrôlé

Ce couteau glisse sans effort à travers les légumes, les fruits, les herbes et les petits ingrédients.

Manche élégant en bois de prunier

Le manche symétrique en bois de prunier confère à ce couteau d'office un aspect chaleureux et naturel. Il tient confortablement dans la main et offre un excellent contrôle pour les travaux de précision. Chaque manche est unique grâce à la structure naturelle du bois.

• Ne passe pas au lave-vaisselle
• Traiter régulièrement avec de l'huile pour bois

Idéal pour

• Éplucher les fruits et légumes
• Retirer les trognons et les pépins
• Couper de petits ingrédients
• Travaux de précision dans la cuisine

Caractéristiques techniques

• Série : série K
• Type : Couteau d'office (K1M à pointe moyenne)
• Longueur de lame : 9 cm
• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Dureté : 60 HRC
• Affûtage : Dünnschliff
• Tranchant : lisse
• Manche : bois de prunier
• Lavable au lave-vaisselle : Non
• Fabrication : Solingen, Allemagne