D&L Etamine - Zeefdoek - Neteldoek - Kaasdoek - Passeerdoek - Stramiendoek - 50% Linnen - 50% Katoen

D&L Etamine – Zeefdoek – Neteldoek – Kaasdoek – Passeerdoek – Stramiendoek

50% linnen – 50% katoen | Multifunctioneel & duurzaam

De D&L etamine is een onmisbare klassieker in elke keuken waar precisie, zuiverheid en ambacht centraal staan. Deze veelzijdige doek – ook gekend als zeefdoek, neteldoek, kaasdoek, passeerdoek of stramiendoek – wordt gebruikt voor het zeven, persen, filteren en uitlekken van zowel warme als koude bereidingen.

Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling van 50% linnen en 50% katoen combineert deze doek het beste van twee werelden: de sterkte en structuur van linnen met de zachtheid en flexibiliteit van katoen. Het resultaat is een duurzame, herbruikbare doek die fijn filtert zonder te scheuren en lang meegaat, zelfs bij intensief gebruik.

Ideaal voor het maken van kaas, yoghurt, plantaardige melk, het klaren van bouillon, fonds en sauzen, het zeven van gelei of confituur, of het uitlekken van groenten en kruiden. Ook in de professionele keuken, horeca, slagerij of patisserie is deze etamine een betrouwbaar hulpmiddel.

Voordelen op een rij

• Gemaakt van 50% linnen – 50% katoen
• Sterk, duurzaam en herbruikbaar
• Fijne structuur voor nauwkeurig zeven en filteren
• Laat vloeistoffen door, houdt vaste bestanddelen perfect tegen
• Geschikt voor warme en koude bereidingen
• Veelzijdig inzetbaar: keuken, horeca, ambachtelijk gebruik

Ideaal voor

• Kaas maken (kwark, ricotta, verse kazen)
• Yoghurt en plantaardige melk (amandel, haver, soja)
• Bouillon, fonds en sauzen klaren
• Gelei, confituur en sappen zeven
• Kruiden en groenten uitlekken

Een pure, functionele doek zonder franjes – betrouwbaar, traditioneel en doeltreffend, precies zoals je van D&L mag verwachten.