Met een passie voor huishoudelijke, schoonmaak- en keukenproducten deelt Mieke haar kennis via de Tips & Tricks van D&L. Ze volgt trends, test producten en vertaalt haar ervaring naar praktische adviezen.
BBQ schoonmaken: zo maak je je barbecue en BBQ-rooster weer perfect schoon
Een gezellige barbecue met familie of vrienden is altijd genieten. Maar zodra iedereen naar huis is, blijft vaak één minder leuke taak over: een vettig, zwart en aangekoekt BBQ-rooster schoonmaken.
Vet, etensresten en aangebrand vuil hopen zich na elke barbecue op. Laat je dit te lang zitten, dan wordt schoonmaken steeds moeilijker en kan het zelfs de smaak van je volgende barbecue beïnvloeden.
Gelukkig hoeft een barbecue schoonmaken helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met de juiste aanpak en de juiste producten maak je je BBQ snel weer schoon en verleng je de levensduur van je barbecue.
In deze complete gids ontdek je:
waarom een BBQ schoonmaken belangrijk is
hoe je een BBQ-rooster schoonmaakt
hoe je een gas-, houtskool- of kamadobarbecue reinigt
welke producten je het beste gebruikt
hoe je voorkomt dat vuil zich opnieuw ophoopt
Waarom is een BBQ schoonmaken belangrijk?
Veel mensen maken enkel het rooster schoon. Toch verdient de volledige barbecue regelmatig een grondige reiniging.
Een propere barbecue:
bakt beter
voorkomt rookontwikkeling
verlengt de levensduur
voorkomt ongewenste smaken
is hygiënischer
Vet dat zich maanden ophoopt kan bovendien gaan verbranden en voor onaangename geuren zorgen.
Hoe vaak moet je een barbecue schoonmaken?
Dat hangt af van hoe vaak je barbecuet.
Wij raden aan:
Na elke barbecue
rooster kort schoonmaken
vet verwijderen
etensresten wegborstelen
Maandelijks
opvangbak reinigen
kuip reinigen
deksel schoonmaken
Jaarlijks
Een volledige grote onderhoudsbeurt waarbij de volledige barbecue wordt gereinigd.
BBQ-rooster schoonmaken: stap voor stap
Het rooster is zonder twijfel het onderdeel dat het vuilst wordt.
Stap 1
Verwarm de barbecue. Een warm rooster laat vuil makkelijker los. Dit noemt men ook het BBQ-rooster schoonbranden.
Laat de barbecue nog ongeveer tien minuten op hoge temperatuur draaien.
Stap 2
Borstel het rooster schoon. Gebruik hiervoor een staalborstel of BBQ-borstel die geschikt is voor jouw rooster.
Werk steeds in de richting van de spijlen.
Stap 3
Gebruik een geschikte BBQ-reiniger. Hardnekkig vet laat zich veel gemakkelijker verwijderen met een professionele ontvetter.
Laat deze enkele minuten inwerken.
Stap 4
Spoel of veeg het rooster proper.
Gebruik een microvezeldoek om de laatste resten te verwijderen.
BBQ-rooster schoonbranden: werkt dat echt?
Ja. Een BBQ-rooster schoonbranden is één van de eenvoudigste manieren om aangekoekte resten los te maken.
Belangrijk is wel dat schoonbranden alleen niet voldoende is. Na het opwarmen moet je het rooster nog steeds borstelen en reinigen.
Gietijzeren BBQ-rooster schoonmaken
Een gietijzeren rooster vraagt iets meer aandacht. Gebruik nooit agressieve producten die de beschermlaag kunnen aantasten.
Werk liever met:
warm water
een zachte BBQ-borstel
een geschikte BBQ-reiniger
Droog het rooster daarna goed af.
Een dun laagje olie voorkomt roestvorming.
Een gasbarbecue schoonmaken
Bij een gasbarbecue reinig je:
het rooster
de opvangbak
de branders
de binnenzijde
het deksel
Controleer ook regelmatig of vet zich niet ophoopt rond de branders.
Een houtskoolbarbecue schoonmaken
Laat de barbecue volledig afkoelen.
Verwijder daarna:
de as
houtskoolresten
vet
Maak vervolgens het rooster schoon.
Een kamado schoonmaken
Een kamado is een ei-vormige barbecue (meestal) gemaakt van keramiek. Deze houtskoolbarbecue is dankzij het innovatieve design geschikt voor uiteenlopende bereidingstechnieken zoals grillen, bakken, stomen en (slow)koken.
Keramische BBQ's vragen een iets andere aanpak. Gebruik geen agressieve producten aan de buitenzijde.
Maak de binnenzijde regelmatig vrij van as.
Controleer de luchtopeningen zodat deze niet verstopt raken.
Welke producten gebruik je beter niet?
Gebruik liever geen:
staalwol
agressieve zuren
ovenreiniger op gevoelige onderdelen
metalen schrapers op geëmailleerde roosters
Hierdoor kun je de beschermlaag beschadigen.
De grootste fouten bij het schoonmaken
Veel mensen maken onbewust dezelfde fouten.
De BBQ pas op het einde van het seizoen reinigen
Dan is aangekoekt vet veel moeilijker te verwijderen.
Te agressief schrobben
Daardoor beschadig je sommige roosters.
Geen ontvetter gebruiken
Daardoor blijf je veel langer schrobben.
De opvangbak vergeten
Hier verzamelt zich vaak het meeste vet.
Hoe houd je je barbecue langer schoon?
Met enkele eenvoudige gewoontes blijft je barbecue veel langer proper.
Maak het rooster na elk gebruik schoon.
Verwijder vetresten.
Dek de barbecue af wanneer je hem niet gebruikt.
Gebruik een beschermhoes.
Geef de barbecue jaarlijks een grondige onderhoudsbeurt.
Welke producten gebruik je?
Bij D&L vind je alles om je barbecue eenvoudig schoon te maken.
Reinig je BBQ-rooster bij voorkeur terwijl het nog warm is (maar niet gloeiend heet). Aangekoekte vetresten laten dan veel makkelijker los, waardoor je minder kracht hoeft te zetten en het rooster langer mooi blijft. Werk af met een geschikte ontvetter en een microvezeldoek voor een hygiënisch resultaat.
Een barbecue schoonmaken hoeft geen vervelende klus te zijn. Door je BBQ-rooster na elk gebruik kort schoon te maken en je barbecue regelmatig grondig te reinigen, blijft deze langer mooi, hygiënisch en klaar voor de volgende barbecue.
Met de juiste reinigingsproducten en het juiste onderhoud geniet je jarenlang van een perfect werkende barbecue.
Verwarm het rooster, borstel de aangekoekte resten los, gebruik een geschikte BBQ-reiniger en veeg het rooster schoon met een microvezeldoek.
Nee. Schoonbranden helpt om vuil los te maken, maar daarna moet het rooster nog worden geborsteld en gereinigd.
Gebruik een zachte BBQ-borstel, een geschikte reiniger en droog het rooster goed af. Breng daarna een dun laagje olie aan om roest te voorkomen.
Maak het rooster na elk gebruik schoon en geef de volledige barbecue minstens één keer per seizoen een grondige onderhoudsbeurt.
Een goede BBQ-reiniger, een stevige BBQ-borstel, een ontvetter en een microvezeldoek maken het schoonmaken veel eenvoudiger.
