Dagelijkse Kost Jeroen Meus Proline 3-delige Pannenset Ø 20, 24 & 28cm - 3PLY RVS - PFAS vrij

Dagelijkse Kost Jeroen Meus Proline 3-delige Pannenset – Ø20, 24 & 28 cm – 3PLY RVS – PFAS-vrij

Drie hoogwaardige RVS koekenpannen voor bakken met maximale controle

Met de Dagelijkse Kost Jeroen Meus Proline 3-delige pannenset haalt u meteen drie veelzijdige koekenpannen in huis: Ø20, Ø24 en Ø28 cm. Zo heeft u voor zowel kleine als grotere bereidingen altijd het juiste formaat bij de hand. De pannen zijn vervaardigd uit hoogwaardig 3PLY roestvrij staal met een aluminium kern. Deze meerlaagse constructie zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling over de volledige pan.

Er is bewust gekozen voor een RVS bakoppervlak zonder antiaanbaklaag. De koekenpannen zijn volledig PFAS-vrij en geschikt voor kooktechnieken waarbij u op hogere temperaturen wilt bakken, dichtschroeien of karamelliseren. Een complete set voor wie graag bakt zoals het hoort: met hoge temperaturen, een mooie korst en maximale controle over het bakproces.

3-delige set: Ø20, 24 en 28 cm

Met drie verschillende diameters kiest u voor iedere bereiding eenvoudig de juiste koekenpan.

De set bestaat uit:

• 1 x koekenpan Ø20 cm – handig voor kleinere porties en bereidingen
• 1 x koekenpan Ø24 cm – een veelzijdig formaat voor dagelijks gebruik
• 1 x koekenpan Ø28 cm – ideaal voor grotere porties en gezinsgerechten

Door de drie formaten te combineren, bent u meteen goed uitgerust voor uiteenlopende dagelijkse bereidingen.

3PLY RVS met aluminium kern

De Proline koekenpannen zijn opgebouwd uit een professionele 3-laagse of 3PLY constructie. Hierbij wordt roestvrij staal gecombineerd met een aluminium kern. Het aluminium zorgt ervoor dat de warmte snel wordt opgenomen en gelijkmatig over de pan wordt verdeeld. Dat helpt om grote temperatuurverschillen en hotspots te voorkomen en zorgt ervoor dat ingrediënten gelijkmatig kunnen bakken. Het resultaat? Meer controle over uw bereiding en een pan die snel reageert wanneer u de temperatuur van uw kookplaat aanpast.

RVS bakoppervlak zonder antiaanbaklaag

Deze Jeroen Meus Proline koekenpannen hebben een roestvrijstalen bakoppervlak en zijn dus niet voorzien van een klassieke antiaanbaklaag.

Dat maakt ze bijzonder geschikt voor bakken op hogere temperaturen en technieken zoals:

• Vlees krachtig aanbraden
• Vis bakken
• Groenten roosteren of bakken
• Aardappelen krokant bakken
• Dichtschroeien
• Karamelliseren
• Een mooie bruining en korst creëren

Tijdens het bakken kunnen zich aanbaksels op de bodem vormen. Die kunt u na het bakken losmaken met vloeistof om een smaakvolle basis voor een saus te creëren.

100% PFAS-vrij bakken

• De Jeroen Meus Proline 3PLY koekenpannen zijn PFAS-vrij.
• Omdat het bakoppervlak uit roestvrij staal bestaat, is er geen PFAS-houdende antiaanbaklaag nodig.
• Dat maakt deze pannenset interessant voor wie bewust kiest voor RVS koekenpannen zonder antiaanbaklaag en tegelijkertijd niet wil inleveren op bakprestaties.

De juiste baktechniek bij een RVS koekenpan

• Bakken in een RVS pan werkt anders dan bakken in een pan met antiaanbaklaag. Met de juiste techniek haalt u er echter uitstekende resultaten uit.
• Laat de pan eerst rustig op temperatuur komen voordat u vetstof en ingrediënten toevoegt. Vooral bij vlees is het belangrijk om het ingrediënt even de tijd te geven tijdens het bakken. Zodra er een mooie korst is gevormd, komt het doorgaans gemakkelijker los van het RVS bakoppervlak.
• Zo benut u de eigenschappen van een RVS koekenpan optimaal.

Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

De Jeroen Meus Proline pannen zijn geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, waaronder inductie. Hierdoor kunt u de pannenset gebruiken op verschillende soorten kookplaten en hoeft u bij een overstap naar inductie niet meteen nieuwe koekenpannen aan te schaffen.

Ovenbestendig tot 180 °C

• Wilt u een bereiding na het aanbraden verder laten garen in de oven? Ook dat kan.
• De Proline koekenpannen zijn ovenbestendig tot 180 °C.
• Hierdoor kunt u bijvoorbeeld een ingrediënt eerst op de kookplaat aanbraden en vervolgens in dezelfde pan verder laten garen in de oven.

Extra lange handgreep met silicone cover

• Elke koekenpan is voorzien van een extra lange handgreep met silicone cover.
• De silicone afwerking in truffelgrijs geeft de pannen hun herkenbare en stijlvolle uitstraling en vormt een mooi contrast met het roestvrij staal.
• Het minimalistische ontwerp zorgt ervoor dat deze pannen niet alleen praktisch zijn tijdens het koken, maar ook mooi ogen in een moderne keuken.

Vaatwasmachinebestendig

Na het koken kunnen de pannen in de vaatwasmachine worden gereinigd. Dat is praktisch voor dagelijks gebruik, zeker wanneer u de verschillende formaten regelmatig gebruikt.

Van kleine portie tot gezinsmaaltijd

Het grote voordeel van deze set is dat u meteen over drie populaire formaten beschikt. Gebruik de Ø20 cm bijvoorbeeld wanneer u een kleine hoeveelheid wilt bakken. De Ø24 cm is een veelzijdige keuze voor tal van dagelijkse bereidingen, terwijl de ruime Ø28 cm koekenpan goed van pas komt wanneer u voor meerdere personen kookt. Zo kiest u steeds een pan die past bij de hoeveelheid die u wilt bereiden.

Waarom kiezen voor de Jeroen Meus Proline 3-delige pannenset?

Met de Dagelijkse Kost Jeroen Meus Proline 3-delige pannenset heeft u in één keer drie belangrijke formaten in huis: Ø20, Ø24 en Ø28 cm. De professionele 3PLY constructie van RVS met aluminium kern zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Het roestvrijstalen bakoppervlak is geschikt voor hogere temperaturen en maakt het mogelijk om ingrediënten mooi te bakken, dicht te schroeien en te karamelliseren.

Daarbij zijn de pannen PFAS-vrij, geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie, ovenbestendig tot 180 °C en vaatwasmachinebestendig. Een complete 3-delige RVS pannenset van Jeroen Meus voor wie graag investeert in veelzijdige koekenpannen waarmee u dagelijks met controle en op hoge temperatuur kunt bakken.