Demeyere Multiline 7 Bakpan - Ø 28cm + Gratis Glasdeksel Ø 28cm

Demeyere Multiline 7 Bakpan Ø 28 cm + Gratis Glasdeksel Ø 28 cm

Professioneel bakken in 7-lagen RVS – nu met gratis glasdeksel

De Demeyere Multiline 7 Bakpan Ø 28 cm is een hoogwaardige roestvrijstalen bakpan voor wie houdt van krachtig bakken, een krokant resultaat en optimale controle over de temperatuur. Dankzij het exclusieve 7-lagenmateriaal wordt de warmte bijzonder snel en gelijkmatig over het volledige oppervlak verdeeld.

Multiline 7 behoort tot het topsegment van Demeyere en combineert uitstekende bakprestaties met een lager gewicht dan de bekende Proline 7 serie. Hierdoor ligt deze bakpan van 28 cm prettig in de hand en is ze ideaal voor dagelijks gebruik.

Gratis glazen deksel Ø 28 cm

Bij deze uitvoering krijgt u niet alleen de Demeyere Multiline 7 bakpan Ø 28 cm, maar ook een passend glazen deksel van Ø 28 cm gratis.

Dat maakt de pan nog veelzijdiger. Gebruik de bakpan zonder deksel wanneer u vlees, vis of aardappelen krachtig en krokant wilt bakken en plaats het glazen deksel wanneer u een bereiding verder wilt laten garen. Door het glas kunt u uw gerecht bovendien gemakkelijk opvolgen zonder het deksel telkens op te tillen.

Exclusief 7-lagenmateriaal voor optimale warmteverdeling

De Multiline 7 is volledig opgebouwd uit het exclusieve 7-lagenmateriaal van Demeyere. Dit meerlagenmateriaal zorgt ervoor dat de warmte zich snel en bijzonder gelijkmatig over de pan verspreidt. Niet alleen de bodem, maar de volledige pan profiteert van de efficiënte warmtegeleiding. Dit zorgt voor een gelijkmatig bakresultaat en uitstekende controle tijdens het koken.

Ideaal voor vlees, vis, aardappelen en meer

De Demeyere Multiline 7 is een echte bakpan zonder traditionele antiaanbaklaag. Hierdoor is ze bijzonder geschikt voor bereidingen waarbij u een mooie korst en maximale smaakontwikkeling wilt.

Gebruik de pan bijvoorbeeld voor:

• Steak
• Rundvlees
• Kalkoen- en kipfilet
• Vis
• Gebakken aardappelen
• Groenten
• Vegetarische burgers en balletjes
• Andere bereidingen die u mooi krokant wilt bakken

Vooral bij vlees kunt u op hoge temperatuur een mooie korst creëren, terwijl u de garing zelf onder controle houdt.

Ideaal voor deglaceren en sauzen maken

Bij het bakken van vlees of vis ontstaan vaak kleine aanbaksels op de bodem van de pan. Bij een goede roestvrijstalen bakpan zijn die juist interessant. Na het bakken kunt u de pan deglaceren met bijvoorbeeld water, bouillon of een andere geschikte vloeistof. De smaakvolle aanbaksels komen los van de bodem en vormen een uitstekende basis voor een saus. Dat is één van de redenen waarom professionele koks zo graag met hoogwaardige RVS bakpannen werken.

Bakken zonder klassieke antiaanbaklaag

De Multiline 7 heeft geen traditionele antiaanbaklaag. Het bakoppervlak bestaat uit robuust roestvrij staal. Met de juiste baktechniek kunt u volgens Demeyere bepaalde ingrediënten, zoals vlees, zelfs bakken zonder olie of boter toe te voegen. Een belangrijk voordeel van RVS is bovendien dat u zich geen zorgen hoeft te maken over het beschadigen van een antiaanbaklaag. De pan is ontworpen voor intensief en langdurig gebruik.

TriplInduc® – uitblinker op inductie

Kookt u op inductie? Dan komt de technologie van de Multiline 7 volledig tot haar recht. Dankzij de exclusieve TriplInduc® technologie is de pan bijzonder efficiënt op inductie en heeft u een uitstekende controle over de temperatuur. Volgens Demeyere kan deze technologie op inductie zorgen voor een energiebesparing tot 30%.

Wanneer de pan eenmaal goed op temperatuur is, kunt u het vermogen van uw kookplaat bovendien lager zetten. Het 7-lagenmateriaal houdt de benodigde baktemperatuur efficiënt vast.

Geschikt voor alle warmtebronnen

Hoewel Multiline 7 uitblinkt op inductie, kunt u de bakpan ook op andere warmtebronnen gebruiken. De pan is daarmee een duurzame keuze wanneer u nu of in de toekomst van type kookplaat verandert.

Silvinox® – RVS dat mooi blijft

Demeyere behandelt het roestvrij staal met de unieke Silvinox® technologie. Deze behandeling zuivert het oppervlak van het roestvrij staal en helpt verkleuring tegen te gaan. Hierdoor blijft de pan gemakkelijker mooi en behoudt het RVS zijn typische zilverwitte uitstraling. Bovendien maakt Silvinox® het onderhoud eenvoudiger.

Sterke en hygiënisch gelaste steel

Bij de bevestiging van de steel maakt Demeyere gebruik van een speciale lastechnologie. Doordat er aan de binnenkant van de pan geen klassieke klinknagels nodig zijn, krijgt u een glad en gemakkelijk te reinigen binnenoppervlak waar vuil en etensresten zich minder gemakkelijk rond bevestigingspunten kunnen ophopen. Tegelijkertijd is de steel stevig aan de pan bevestigd.

Handige gietrand

Ook aan het afgieten van vloeistoffen en sauzen is gedacht. De speciale gietrand helpt om vloeistoffen gecontroleerd uit de pan te schenken zonder onnodig morsen. Handig wanneer u bijvoorbeeld na het bakken een saus heeft gemaakt en deze rechtstreeks vanuit de pan wilt serveren.

Gemakkelijk schoon te maken

Een hoogwaardige RVS pan is gemaakt om jarenlang intensief te worden gebruikt. Na het bakken kunt u de Multiline 7 eenvoudig reinigen. De pan is bovendien vaatwasmachinebestendig. Voor dagelijks onderhoud kunt u ze uiteraard ook met de hand reinigen met warm water, afwasmiddel en een geschikte spons.

Ø 28 cm: ideaal voor grotere bereidingen

Met een diameter van 28 cm heeft u voldoende bakoppervlak voor grotere porties.

Dit formaat is bijvoorbeeld handig voor:

• Meerdere stukken vlees
• Visfilets
• Een grotere hoeveelheid groenten
• Gebakken aardappelen
• Bereidingen voor het gezin

De Ø 28 cm is daardoor een bijzonder veelzijdig formaat voor dagelijks gebruik.

Afmetingen

• Diameter: Ø 28 cm
• Hoogte: 6 cm
• Totale lengte: 50 cm
• Breedte: 29 cm
• Inclusief: gratis glazen deksel Ø 28 cm

Waarom kiezen voor de Demeyere Multiline 7 Bakpan Ø 28 cm?

De Demeyere Multiline 7 Ø 28 cm is een uitstekende keuze voor wie bewust kiest voor een hoogwaardige RVS bakpan zonder antiaanbaklaag en maximale bakprestaties verwacht.

Het 7-lagenmateriaal zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, terwijl TriplInduc® de pan bijzonder efficiënt maakt op inductie. Met Silvinox®, de robuuste RVS binnenzijde, gelaste steel en handige gietrand is ook aan duurzaamheid en gebruiksgemak gedacht.

Daar komt bij deze set nog een interessant voordeel bovenop: u ontvangt een passend glazen deksel van Ø 28 cm gratis. Zo haalt u een veelzijdige Demeyere bakpan in huis waarmee u kunt bakken, bruinen, deglaceren én bereidingen onder deksel verder kunt laten garen.