Global GS-11 Flexibel Fileermes 15cm

€ 91,45

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

Besteld voor 17 uur - geleverd binnen 48 uur
Kom langs in onze winkel te Hulshout
In voorraad
Gratis levering vanaf €50

Global GS-11 Flexibel Fileermes 15 cm – Japans Precisie Mes

Het Global GS-11 flexibel fileermes 15 cm is een fijn en uiterst precies mes, ontworpen voor het snijden van delicate ingrediënten en het fileren van vis. Dankzij het smalle, flexibele lemmet volgt het mes moeiteloos de structuur van visgraat en huid, waardoor je uiterst nauwkeurig en gecontroleerd werkt.

Dit fileermes is ideaal voor het fileren van vis, maar ook perfect geschikt voor het snijden van zachte ingrediënten zoals fruit en groenten. De flexibiliteit van het lemmet zorgt ervoor dat je met minimale weerstand en maximale controle kunt snijden. Het mes is bovendien zowel rechts- als linkshandig te gebruiken.

Zoals alle Global messen is ook dit fileermes vervaardigd uit het gepatenteerde CROMOVA 18 roestvrij staal. Het lemmet blijft langdurig vlijmscherp dankzij de Japanse slijphoek van 17 graden en de hardheid van 58 Rockwell. Het ergonomische handvat met kuiltjes zorgt voor een stevige grip, terwijl het volledig roestvrijstalen design een professionele uitstraling geeft.

Het Global GS-11 fileermes is een onmisbaar hulpmiddel voor wie werkt met vis of delicate ingrediënten en absolute precisie verlangt in de keuken.

Voordelen & kenmerken

Flexibel fileermes voor vis en delicate ingrediënten
Smal lemmet voor maximale precisie en minimale weerstand
Lemmetlengte: 15 cm
Staalsoort: gepatenteerd CROMOVA 18 roestvrij staal
Gehard op 58 Rockwell voor langdurige scherpte
Japanse slijphoek van ± 17°
Vlijmscherp van punt tot hiel
Geschikt voor rechts- en linkshandigen
Perfecte balans en ergonomisch design
Handvat met kuiltjes voor extra grip
Volledig design in roestvrij staal
Levenslange garantie

Technische specificaties

Type mes: flexibel fileermes
Lemmet: 15 cm
Totale lengte: 27 cm
Materiaal: CROMOVA 18 RVS

Productnummer: GLOBAL-GS11

Gewicht: 0.09 kg