Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie

Steelpannen

Steelpannen, onmisbaar in elke keuken

Steelpannen behoren tot de meest veelzijdige pannen in je keukenarsenaal. Ze zijn ideaal voor het bereiden van sauzen, het verwarmen van melk, het koken van eieren of het garen van kleine porties groenten. Met een goede steelpan kook je flexibeler, sneller en met beter resultaat.

Wat is een steelpan?

Een steelpan is een compacte pan met één lange steel die je eenvoudig vasthoudt en beweegt. Dankzij deze steel en de specifieke vorm leent de pan zich uitstekend voor taken waarbij je nauwkeurige controle nodig hebt over temperatuur en schenken. Denk bijvoorbeeld aan het bereiden van sauzen, het smelten van boter of het opwarmen van vloeistoffen.

Waarom kiezen voor een steelpan?

Steelpannen zijn populair vanwege hun praktische eigenschappen en brede gebruiksvriendelijkheid:

  • Veelzijdigheid
    Steelpannen zijn ideaal voor delicate bereidingen en kleinere hoeveelheden, zoals sauzen, chocolade, havermout of soep. Grote pannen zijn hiervoor vaak minder praktisch.
  • Efficiënte warmteverdeling
    Moderne steelpannen, vooral van roestvrij staal met een meerlaagse bodem, zorgen voor gelijkmatige warmteverdeling en vermijden specifieke hotspots. Dit resulteert in een consistenter kookresultaat.
  • Duurzaam en onderhoudsvriendelijk
    Materialen zoals hoogwaardig roestvrij staal zijn sterk, krasbestendig en gaan jarenlang mee zonder te vervormen. Bovendien blijven ze mooi en zijn ze eenvoudig schoon te maken.
  • Geschikt voor meerdere warmtebronnen
    Veel steelpannen zijn ontworpen voor gas, keramisch, elektrisch en inductie. Hierdoor kan je altijd koken met een steelpan, ongeacht de kookplaat.

Tips voor bij het kiezen

  • Let op de diameter en inhoud en kies een maat die past bij wat je het vaakst klaarmaakt. Kleine steelpannen zijn ideaal voor sauzen, terwijl grotere beter geschikt zijn voor soep of bouillon.
  • Controleer de handgreep en schenktuit, zodat je de pan comfortabel kan vastpakken en makkelijk kan uitschenken. Dat maakt koken een stuk aangenamer.
  • Bekijk ook of de pan geschikt is voor jouw kookplaat, zeker als je inductie gebruikt.

Neem zeker een kijkje in ons assortiment steelpannen en ontdek welke het beste bij jouw keuken past.