Global G5838 Messenset 2-delig - Koksmes - Officemes

Global G-5838 Messenset 2-delig – Koksmes & Officemes

Twee veelzijdige Global messen voor dagelijks gebruik

De Global G-5838 Messenset combineert twee handige keukenmessen in één set: het Global G-58 Koksmes van 16 cm en het Global GS-38 steak- en officemes. Een compacte maar bijzonder veelzijdige combinatie voor vrijwel al het dagelijkse snijwerk.

Gebruik het G-58 koksmes voor het snijden van groenten, fruit, vlees, vis en verse kruiden. Voor kleinere ingrediënten, schilwerk en nauwkeurige snijtaken grijpt u naar het compacte GS-38 officemes. Beide messen zijn vervaardigd uit het gepatenteerde CROMOVA 18 roestvrij staal en hebben de karakteristieke Global handgreep met kuiltjes voor extra grip.

Welke messen zitten in de Global G-5838 set?

• 1 x Global G-58 Koksmes – 16 cm
• 1 x Global GS-38 Steak- en Officemes

Door een middelgroot koksmes te combineren met een compact officemes krijgt u twee messen die elkaar uitstekend aanvullen.

Global G-58 Koksmes – 16 cm

Een goed koksmes behoort tot de meest gebruikte messen in vrijwel iedere keuken. Het Global G-58 heeft een lemmet van 16 cm en is daardoor compacter dan een klassiek koksmes van 20 cm of meer. Dat maakt het bijzonder wendbaar en prettig voor dagelijks thuisgebruik.

Gebruik het onder andere voor:

• Groenten snijden
• Fruit verwerken
• Vlees portioneren
• Vis snijden
• Uien fijnsnijden
• Verse kruiden hakken
• Allerlei dagelijkse voorbereidingen

Het compacte formaat biedt veel controle, zonder dat u de veelzijdigheid van een echt koksmes hoeft te missen.

Global GS-38 Steak- en Officemes

Het tweede mes uit deze set is het Global GS-38. Dit compacte en veelzijdige mes is ideaal voor het kleinere snij- en schilwerk waarbij een koksmes net wat te groot is.

Gebruik het bijvoorbeeld voor:

• Fruit schillen en snijden
• Kleine groenten verwerken
• Aardappelen schillen
• Ingrediënten bijwerken
• Klein en nauwkeurig snijwerk
• Diverse werkzaamheden waarbij extra controle gewenst is

Hierdoor functioneert de GS-38 eigenlijk als een compact koksmes voor de fijnere taken.

CROMOVA 18 roestvrij staal

• Global vervaardigt zijn messen uit het gepatenteerde CROMOVA 18 roestvrij staal.
• Deze specifieke staalsoort is ontwikkeld voor Global en heeft een fijne structuur waardoor het staal bijzonder scherp kan worden geslepen.
• CROMOVA 18 heeft een hardheid van ongeveer 58 HRC (Rockwell). Hierdoor combineert het staal een scherpe snede met een praktische onderhoudbaarheid.

Handgreep met kenmerkende kuiltjes

• De zwarte kuiltjes in het handvat zijn misschien wel het bekendste uiterlijke kenmerk van Global messen.
• Ze geven de messen niet alleen hun typische uitstraling, maar zorgen ook voor extra grip tijdens het snijden.
• Dat is prettig wanneer u langere tijd aan het koken bent of wanneer uw handen licht vochtig zijn.

Naadloos RVS design

• Global messen hebben een opvallend volledig roestvrijstalen design.
• Lemmet en handgreep sluiten naadloos op elkaar aan. Hierdoor zijn er geen klassieke naden tussen het lemmet en een afzonderlijk houten of kunststof handvat.
• Dat geeft de messen hun minimalistische Japanse uitstraling en maakt ze bovendien gemakkelijk met de hand te reinigen.

Een ideale basisset met twee messen

• Met de G-5838 kiest u voor twee messen die samen bijzonder veel dagelijkse taken aankunnen. 
• Het G-58 koksmes van 16 cm gebruikt u voor het grotere snijwerk.
• Het GS-38 officemes neemt het kleinere en nauwkeurigere werk voor zijn rekening.
• Hierdoor is deze set een mooie keuze wanneer u met slechts twee kwalitatieve messen een praktische basiscollectie wilt samenstellen.

Ook geschikt als eerste Global messenset

Wilt u kennismaken met Global messen? Dan is een tweedelige set een toegankelijke manier om te starten. U krijgt meteen twee duidelijk verschillende messen en kunt zelf ervaren welk formaat u tijdens het koken het vaakst gebruikt. Later kunt u de collectie bijvoorbeeld uitbreiden met een groter koksmes, broodmes, santoku of ander gespecialiseerd Global mes.

Hoe onderhoudt u Global messen?

Kwalitatieve keukenmessen bewaart u het beste niet in de vaatwasser. Tijdens een vaatwasprogramma kunnen messen tegen ander keukengerei botsen, terwijl vaatwasmiddelen en hoge temperaturen evenmin ideaal zijn voor een scherpe messnede.

Was uw Global messen daarom bij voorkeur met de hand:

1. Reinig het mes na gebruik met warm water en een mild afwasmiddel.
2. Gebruik een zachte spons of doek.
3. Droog het mes onmiddellijk en zorgvuldig af.
4. Bewaar het veilig in een messenblok, op een geschikte magneetstrip of met een mesbeschermer.

Zo helpt u zowel de scherpte als het mooie RVS oppervlak langer te behouden.

Waarom kiezen voor de Global G-5838 Messenset?

De Global G-5838 Messenset is een compacte maar bijzonder veelzijdige combinatie voor dagelijks koken. Met het G-58 koksmes van 16 cm beschikt u over een wendbare allrounder voor groenten, fruit, vlees en vis. Het GS-38 steak- en officemes vult dit perfect aan voor kleiner snijwerk, schillen en taken waarbij extra precisie gewenst is.

Beide messen zijn vervaardigd uit CROMOVA 18 roestvrij staal, gehard tot 58 HRC en voorzien van het kenmerkende Global-design met een uitgebalanceerde handgreep en kuiltjes voor extra grip. Een praktische 2-delige Global messenset voor wie liever investeert in een paar veelzijdige kwaliteitsmessen die dagelijks gebruikt kunnen worden.